【食韵留香】香椿拌茭白

枝条 · 发表于 2025-5-4 12:40:04

茭白脆嫩清甜，香椿浓郁的淳香和茭白浅淡的清新相得益彰，滋味和谐美妙。

枝条 · 发表于 2025-5-4 12:43:21

1.食材有香椿和茭白，茭白最好刨去老皮。

2.茭白切细丝,水开放入茭白焯烫一分钟捞出，沥干水分备用。

3.香椿焯水后过直饮水保持翠色，攥干水分,切成碎丁。

4.将焯过水的茭白丝和香椿碎混合，只需加入适量盐、白胡椒粉、黑芝麻香油。

5.翻拌均匀即可。

怡保 · 发表于 2025-5-4 13:09:38

谢谢支持活动

玫_玫 · 发表于 2025-5-4 13:36:55

没吃过，一定好吃吧！

玫_玫 · 发表于 2025-5-4 13:37:42

感谢枝条精彩分享！

枝条 · 发表于 2025-5-5 11:50:08

玫_玫发表于 2025-5-4 13:36
没吃过，一定好吃吧！

脆、爽。

梦儿 · 发表于 2025-5-5 15:00:15

看颜色就很有食欲呢

梦儿 · 发表于 2025-5-5 15:04:12

这样的小菜很下饭呢。

梦儿 · 发表于 2025-5-5 15:04:42

我们一般用香椿炒鸡蛋了。

梦风雨 · 发表于 2025-5-5 21:09:27

口感好吃，清甜美味。

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[美食天地] 【食韵留香】香椿拌茭白

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